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Mousse al cioccolato fondente e avocado

Livello di difficoltà
Facile

Tempo di preparazione
20 minuti

Calorie
320 kcal a porzione

Ingredienti (4 persone)

  • 2 avocado maturi
  • 120 g di cioccolato fondente vegano
  • 3 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento

  1. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
  2. Frullare gli avocado con sciroppo d’acero e vaniglia.
  3. Unire il cioccolato fuso e frullare fino a ottenere una crema liscia.
  4. Distribuire nelle coppette e far riposare in frigo prima di servire.